近日详情页设计，番禺区“劳模工匠助企行”专项行动“粤菜师傅·百店千人”项目走访活动启动。

美工招聘

此次活动聚焦于番禺餐饮业，旨在深入了解行业现状，分享先进经验，为擦亮“味在番禺”招牌，做好粤菜传承和餐饮企业发展注入新的活力与智慧，推动番禺餐饮业高质量发展。

活动中，由番禺区名厨协会会长高海广、番禺区“十大服务能手”赖飞凤两位知名劳模工匠组成的服务队深入两家餐饮企业，进行了细致入微的考察与交流。

他们走进餐厅后厨，与厨师们探讨烹饪技艺的创新与提升；来到服务一线，为员工们传授优质服务的秘诀和技巧，并对餐饮企业菜品的宣传提出了意见和建议。他们纷纷表示，在突出菜品的口味、口感之外，可以尝试赋予菜品一个“故事”详情页设计，通过讲故事的方式吸引更多食客关注。

同时，劳模工匠与企业负责人探讨了关于粤菜传承的问题，支持挖掘“被遗忘的粤菜”，与学校多方合作，鼓励人才进入餐饮行业。

在企业管理环节，劳模工匠们强调了制度更新和人才晋升机制的重要性。他们表示，外包美工只有不断完善制度才能够提升员工的满意度，更是企业树立良好口碑、实现可持续发展的关键。

“‘粤菜师傅·百店千人’项目走访活动让我们受益匪浅，劳模工匠们的到来为我们带来了新的思路和方法，今后我们将积极借鉴先进经验，不断提升餐饮企业的竞争力，为消费者提供更优质的餐饮服务。”参与走访的餐饮企业纷纷表示。

主办方表示，番禺区“劳模工匠助企行”专项行动“粤菜师傅·百店千人”项目走访活动，不仅为餐饮企业提供了面对面的指导与帮助，也在行业内营造了学习劳模精神、工匠精神的良好氛围。希望在劳模工匠的引领下，餐饮业将不断创新发展，为广大消费者带来更多美味与惊喜。

下一步，番禺区总工会、区饮食行业工联会将继续大力宣传弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神，在餐饮行业大力推进“粤菜师傅·百店千人”项目“进餐企、进厨房”，以“提高知识、技能提升、创新驱动”的形式，打造“百家粤菜师傅名店”和培养“千名粤菜师傅、服务能手”，为广大粤菜师傅和服务能手创造更多学习机会和平台，助力餐饮行业实现飞跃式提升，进一步促进番禺区粤菜师傅劳模的培育与发展。

采写：南方+记者 钟晓宇 通讯员 沈海燕

摄影：南方+记者 吴伟洪详情页设计

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